Le nutri-score est apparu sur les emballages de nos produits alimentaires il y a quelques années.
Une présence d’abord timide qui s’est peu à peu répandue pour aujourd’hui concerner des centaines de produits.
Mais il n’y a pas que son inscription sur les emballages qui s’est développée, il y a aussi de nombreuses critiques qui ont émergé : trop simpliste, trop alarmiste, imposé par l’UE, destructeur de l’artisanat, trop avantageux pour les produits ultra-transformés…
INDECOSA-CGT s’est penchée, avec l’équipe scientifique qui a mis en place ce drôle d’indicateur, pour en connaître l’origine, la volonté, la réalité.
Et ce que nous y avons découvert dépasse de très loin tout ce que nous pouvions craindre concernant l’agro-business.
Voilà une émission que nous voulons offrir comme une contribution à la compréhension des enjeux que recouvre la “Bataille du Nutri score”.
Pour en savoir et/ou en faire plus :
En 2024, le Nutri-score évolue : pourquoi, et que faut-il en retenir ?
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