Consommation

La précarité alimentaire, oubliée du projet de loi finances

Publié le 22 octobre 2022

 

Alors que les associations d’aide alimentaire assistent à une demande croissante et que l’inflation rend toujours plus difficile le passage en caisse, la lutte contre la précarité alimentaire fait l’objet d’une trop faible ambition dans le projet de loi de finances.

Membres d’organisations paysannes, nous sommes conscients que la précarité des consommateurs fait écho à celle des producteurs et met en exergue l’impasse de notre système alimentaire. Dès lors, le financement d’expérimentations locales de sécurité sociale de l’alimentation nous semble une nécessité.

Loin de « nourrir le monde » le modèle agro-industriel s’avère incapable d’assurer un accès à une alimentation saine, durable et de qualité pour toutes et tous.

Dans notre pays, plus de 11% des adultes sont en situation d’insécurité alimentaire. Ultra-dépendant aux énergies fossiles, nocif pour la biodiversité, dégradant les sols, l’eau,  l’air et le climat, ce modèle présente un bilan désastreux. Incapable de faire vivre dignement les agriculteurs et les dépouillant de toute autonomie, il est responsable de la désertification de nos campagnes et de la disparition des paysans. Machine à produire des aliments ultra-transformés, ce modèle agro-industriel accompagne la multiplication de maladies chroniques telles que l’obésité ou certains diabètes….

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Signataires : Les structures membres du collectif Inpact :

  • Aurélien Leray, Président du Réseau Civam
  • Geneviève Bernard, Présidente de la Fédération Terre de Liens
  • Gilbert Julian, co-président de Solidarité Paysans
  • Emma Beaudoin, Secrétaire nationale du Mouvement Rural de Jeunesse Chrétienne (MRJC)
  • Elisabeth Carbon, Administratrice du Mouvement Interrégional des AMAP (MIRAMAP)
  • Marie-Océane Fékaïri, Directrice de l’Atelier Paysan
  • Jacques Godard, co-président de SOL, Alternatives Agroécologiques et Solidaires
  • Paul Reder, co-président de la Fédération associative pour le développement de l’emploi agricole et rural (FADEAR )
  • Édith Bonnet, administratrice de la Fédération Nationale Accueil Paysan.

Edité par La Tribune le 13 octobre 2022

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