La stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), prévue pour juillet 2023, est enfin éditée. Membres de la société civile, dont Indecosa CGT, nous nous sommes largement mobilisés cette même année, transmettant au gouvernement 13 recommandations prioritaires et multipliant les communications publiques, dont une lettre ouverte signée par 105 organisations. Ces contributions […]
« Il faut aller plus loin pour limiter l’accès et l’exposition aux aliments gras, sucrés, salés et ultratransformés »
Dans une tribune au « Monde », des spécialistes de la nutrition dénoncent les méthodes des industriels de la malbouffe, et proposent des solutions pour favoriser l’accès à une alimentation saine et bon marché. Jean-David Zeitoun, Docteur en médecine, hépato-gastroentérologue et docteur en épidémiologie clinique ; Serge Hercberg, Professeur émérite de nutrition ; Mathilde Touvier, Directrice de […]
Rendre le Nutri-Score obligatoire est une urgence de santé publique
Un collectif de scientifiques et professionnels de santé, soutenu par de nombreuses associations, appelle le Premier Ministre à rendre le Nutri-Score obligatoire. Il s’agit d’une urgence de santé publique !
La SNANC enfin éditée
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030 Une SNANC qui se faisait attendre La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) est prévue par la loi Climat n°1104-2021, dans la continuité des recommandations de la Convention Citoyenne pour le Climat. La loi exigeait une publication de la SNANC […]
CONSOMMATION NUMÉRIQUE lumière sur l’arrière-boutique
LE NUMÉRIQUE IMPOSÉ Le numérique a ceci de particulier, lorsqu’il se rapporte à la consommation, qu’il concerne aussi bien les biens et services qu’il produit que l’environnement qu’il impose aux consommateurs. Impose est bien le mot. Il est de plus en plus complexe de bénéficier d’un service public quelconque sans devoir passer par le numérique. […]
De la résistance à l’action pour répondre aux besoins des consommateurs
Les attaques contre l’information et la défense des consommateurs se multiplient : Nutri-Score; INC et 60 millions de consommateurs; DGCCRF… —————————— INDECOSA-CGT entend, avec d’autres, mobiliser et riposter. Le Nutri-Score : la mobilisation a commencé à payer ! Face aux lobbys du secteur alimentaire, Indecosa-Cgt défend depuis toujours le Nutri-Score (communiqués, journées d’études, actions en […]
« Non à la « casse sociale » au profit de « l’économie de guerre »
Lettre ouverte du 20 mars 2025 Avec les annonces gouvernementales, le temps de la guerre et de sa préparation s’est brusquement accéléré ces dernières semaines. Nous assistons au retour du débat sur l’augmentation du budget militaire et le financement du secteur de l’armement. Face à cette accélération ne laissons pas la peur l’emporter sur […]
OGM/NTG : les consommateurs veulent savoir
TRIBUNE Parue dans LE MONDE LE 6 mars 2025 « Il faut des étiquettes sur les organismes génétiquement modifiés et les nouvelles techniques génomiques pour les consommateurs, mais aussi pour le commerce international » Lancés dans les années 1990, les OGM n’ont pas sauvé l’humanité de la faim ni réduit le nombre de pesticides, constate un […]
IN Magazine N° 220 / Mars – Avril 2025
LE BRUIT DES BOTTES L’année 2024 s’est terminée dans un chaos organisé assez inédit. La dissolution devait donner la parole au peuple, qui l’a prise mais qui n’a pas été entendu. Trois Premiers ministres lors du premier mandat du Président Macron et déjà quatre pour le second. Bien entendu, à l’occasion de nos vœux 2025, […]
Les scientifiques, créateurs du Nutri-Score à l’honneur
Le journal « l’express » récompense ceux grâce à qui la science et la recherche progresse. Le spécialiste de la nutrition, Serge Hercberg, ainsi que sa consœur Mathilde Touvier qui a repris les rênes du projet Nutri-Score en 2019, ont été distingués lundi 10 mars du prix de la Prévention lors de la remise des prix […]
Blocage du Nutri-Score
Nutri-Score : Madame la ministre de l’Agriculture, ne faites pas blocage pour plaire aux lobbies ! Ministère de l’Agriculture ou ministère des lobbies ? Si certains avaient encore un doute, c’est malheureusement confirmé par cette nouvelle : le renforcement du Nutri-Score, prêt et attendu depuis un an, est bloqué par la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard. Lors d’une déclaration […]
« Il faut un signal politique fort pour l’accès de toutes et tous à une alimentation saine et durable »
Communiqué paru dans LA TRIBUNE En 2024, des citoyens exprimant leur précarité alimentaire ont dénoncé leur absence de voix dans les discussions sur les modèles agricoles, notamment en raison du manque de pouvoir d’achat pour « mieux manger » et soutenir ceux qui produisent. Un an après, l’accès à une alimentation de qualité reste une […]
Manifeste pour une mobilisation politique forte pour le droit à l’alimentation
Le Manifeste La France s’est engagée, en ratifiant des textes internationaux, à garantir le droit à l’alimentation sur son territoire. Ce droit ne se limite pas à être à l’abri de la faim : il doit permettre à chacun·e de choisir son alimentation pour vivre dignement, en bonne santé, dans le respect de l’environnement et […]
OGM/NTG : les consommateurs veulent savoir
Les consommatrices et les consommateurs sont aussi des citoyennes et des citoyens. Qu’ils votent ou pas, qu’ils aient une thèse en biologie moléculaire ou pas, ils veulent savoir ce qu’ils mangent. Or la Commission européenne, soutenue par quelques lobbies, a rendu public un projet de règlement européen qui supprimerait l’évaluation des risques, les étiquettes et […]
IN Magazine N° 219 / Janvier – Février 2025
EDITORIAL Préserver et renforcer notre maillage territorial Avant même de développer ce que pourraient être nos perspectives d’ici à 2026, il nous faut faire le point sur le contexte actuel du monde de la consommation qui subit des attaques contre ce qui a constitué jusqu’à maintenant ses piliers, à savoir, les CTRC, l’INC et son […]
