Une faillite sanitaire, sociale et environnementale En France, entre 2000 et 2016, le nombre de diabétiques a doublé, passant de 1,61 à 3,32 millions de personnes (Santé Publique France). Cette maladie chronique concerne aujourd’hui 5 % de la population française. Dans le monde, 463 millions de personnes étaient atteintes de diabète en 2019, soit 1 […]